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 昨日、3月上旬に種まきしたラディッシュとサラダミックスの間引きをしました 今年のラディッシュは、有機種子の紅白二十日大根を育てています。 全体の2/3くらいを間引きしました。 間引き菜も、根元に小さな二十日大根の赤ちゃんができはじめていて ラディッシュを間引きした後に、あー！ 移植すれば良かった！と、思って植え替えた子達が無事に根付きました♬ ミケマ先生の言うとおり暫く直射日光が当たらないようにバケツかぶせておきました。クエン酸まいのも良かったかも？ アドバイスくださった皆さんありがとうございました 間引きしたラディッシュの若葉は「ベビーリーフ」として料理に使えるので、サラダなどで無駄なくいただけます。 こちらの「蕎麦サラダ」はお蕎麦をベビーリーフやラディッシュと取り合わせて和風サラダ仕立てにした一品。軽いランチにもぴったりですね。 蕎麦サラダ。 by 栁川かおり 農家が教えるラディッシュ 二十日大根 の育て方 正しい間引きは株間何センチ マイナビ農業 ラディッシュ 間引き